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第一章 化妆品质量分析检测概述1

第一节 化妆品的定义和质量特性1

第二节 我国化妆品行业发展与安全现状2

第三节 我国目前的化妆品监管体系5

第四节 化妆品质量分析检测的特点和基本原则6

第二章 化妆品质量分析检测的基础知识9

第一节 数值修约9

第二节 试验数据的处理和误差分析13

第三节 溶液的配制16

第四节 样品的采集25

第五节 样品的预处理27

第三章 化妆品及其原料物理参数的测定33

实验一 化妆品稳定性的测定33

实验二 pH的测定34

实验三 密度的测定37

实验四 浊度的测定39

实验五 黏度的测定41

实验六 折光率的测定43

实验七 电导率的测定45

实验八 发泡率的测定47

实验九 熔点的测定49

实验十 沸点的测定50

第四章 化妆品及其原料化学参数的测定54

实验十一 洗涤产品中有效物含量的测定54

实验十二 酸值的测定56

实验十三 碘值的测定57

实验十四 皂化值的测定60

实验十五 不皂化物的测定62

实验十六 含皂量的测定64

实验十七 过氧化值的测定65

实验十八 羰基值的测定68

第五章 化妆品禁用物质检测71

实验十九 化妆品中汞的测定——冷原子测汞法71

实验二十 化妆品中砷的测定——原子荧光分光光度法73

实验二十一 化妆品中铅的测定——原子吸收分光光度法76

实验二十二 化妆品中镉的测定——原子吸收分光光度法78

实验二十三 甲醇的测定——气相色谱法81

实验二十四 锂等14种元素的测定——电感耦合等离子体质谱法83

实验二十五 氢醌的测定——高效液相色谱法86

实验二十六 苯酚的测定——气相色谱法88

实验二十七 抗生素的测定——高效液相色谱法89

实验二十八 性激素的测定——高效液相色谱法91

实验二十九 糖皮质激素的测定——高效液相色谱法93

实验三十 氟康唑等9种抗生素的测定——液相色谱-串联质谱法98

实验三十一 米诺地尔等7种组分的测定——液相色谱-串联质谱法102

实验三十二 丙烯酰胺的测定——液相色谱-串联质谱法105

实验三十三 地氯雷他定等15种组分的测定——液相色谱-串联质谱法108

第六章 化妆品限用物质的检测112

实验三十四 防腐剂的测定——高效液相色谱法112

实验三十五 防晒剂的测定——高效液相色谱法114

实验三十六 α-羟基酸的测定——高效液相色谱法117

实验三十七 可溶性锌盐的测定——原子吸收分光光度法118

实验三十八 游离氢氧化物的测定——电位滴定法120

实验三十九 去屑剂的测定——高效液相色谱法122

实验四十 染发剂中染料的测定——高效液相色谱法123

实验四十一 烫发剂中巯基乙酸的测定——离子色谱法125

实验四十二 二硫化硒的测定——荧光分光光度法128

实验四十三 硼酸和硼酸盐的测定——紫外可见分光光度法131

实验四十四 甲醛的测定——紫外可见分光光度法133

实验四十五 过氧化氢的测定——高效液相色谱法136

实验四十六 二氧化钛的测定——紫外可见分光光度法138

实验四十七 苯甲醇的测定——气相色谱法140

实验四十八 着色剂CI 59040等10种组分的测定——高效液相色谱法142

第七章 化妆品微生物的检测145

实验四十九 菌落总数的检验145

实验五十 耐热大肠菌群的检验148

实验五十一 铜绿假单胞菌的检验150

实验五十二 金黄色葡萄球菌的检验153

实验五十三 真菌和酵母菌的检验155

主要参考文献158